Confit de pato con manzana 3. Pato a la naranja 4. Cassoulet con pato, alubias blancas y butifarra 6. Paté casero de pato con jerez 6. Wellington de pato con arándanos 7. Ensalada gourmet con confit - Traduccion ingles de diccionario ingles. Principal Translations: Spanish: English: confit nm (receta de carne) confit n: El día de Navidad comí confit de pato con salsa de arándanos.
Con cerdo. Carré de cerdo relleno de uvas pasas. Cochinillo asado. Cochinillo asado con ensalada escarola. Cochinillo asado con ensalada verde a la naranja. Cochinillo asado con puré de manzana. Chuleta de cerdo rellena con salsa de paté. Solomillo Wellington de cerdo. Solomillo de cerdo con champiñones en salsa.
Ponemos el pato en la bandeja del horno y la introducimos a media altura a 200° durante 10 minutos. No hace falta que lo sazonemos. El sabor se lo dará la propia salsa de arándanos. Para ahorrar tiempo, te recomendamos freírlas en una sartén con abundante aceite. Una vez hechas, sazona con sal y perejil al gusto.
Paso 4. En una placa de horno, colocamos los confits y los espolvoreamos con azúcar. Metemos al horno durante unos 15 mins, a 195º, o bien hasta que la piel esté bien dorada. Paso 5. Emplatamos poniendo un poco de puré de patata en cada plato y sobre él el confit de pato. Salseamos al gusto con la salsa de frutos rojos para salados y servimos. 381. Pizza de compota de manzana y magret de pato (principal pasta) magret de pato • lonchas de fiambre de pato • compota de manzana • base de pizza de semillas • cebolla caramelizada • huevos de codorniz • Queso rallado grana padano • Orégano. 30 minutos. 2 personas. 1 cucharada de azúcar. 50 ml de oporto o un oloroso dulce o semidulce. Unas gotas de zumo de limón. Aceite de oliva, sal, pimienta, laurel. ELABORACIÓN. Cortamos la cebolla en juliana fina y la rehogamos en una sartén a fuego fuerte con algo de la grasa del pato. Añadimos el zumo de la naranja y la piel de media naranja sin lo blanco y WqKi.
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